2003 Meursault Les Charmes
ムルソー・レ・シャルム
2003 Volnay Santenots du Milieu
ヴォルネイ・サントノ・デュ・ミリュー
2000 Meursault Clos de la Barre
ムルソー・クロ・ド・ラ・バール
2000 Meursault Les Gouttes d’Or
ムルソー・レ・グット・ドール
2000 Puligny Montrachet Champ Gains
ピュリニー・モンラッシェ・シャン・ガン
1999 Volnay Santenots du Milieu
ヴォルネイ・サントノ・デュ・ミリュー
1995 Volnay Santenots du Milieu
ヴォルネイ・サントノ・デュ・ミリュー

さぁ、ムルソーのトップ生産者コント・ラフォンの垂直ワイン会が始まります♪スタートから2003年のムルソー、畑はレ・シャルムから。実はブルゴーニュのどの村にもこのシャルム名の畑があるのをご存知でしょうか？畑の由来は、charme(シデの木)かchaume(畑)のどちらかであろうこの畑、芳醇で濃厚、魅力に溢れたグラなワインに仕上がります。もちろん、ムルソー村御三家畑の一つで最良の畑との呼び声が高いことは有名なお話。対するワインは、同一ヴィンテージ・ムルソー村唯一の赤ワイン、サントノ・デュ・ミリューから。ムルソー村北東部に位置するこの畑、シャルドネを植えると「ムルソー・サントノ」を名乗れますが、この地はピノ・ノワールに適地であるためほとんどの生産者が赤ワインを造っています。2003年は、猛烈な暑さに見舞われた年で、格別の成熟が期待出来ます。
続く畑は、本家シャルドネから。2000年は完全にビオディナミに転換した後のヴィンテージです。最初はラフォンの看板ワインのクロ・ド・ラ・バールから。元はラフォン家の裏庭であった場所、小石混じりの土壌からはミネラル感に富み、しっかりとした酸を備えたワインが仕上がります。一級畑グット・ドールは「黄金の雫」の異名を持ち、かの有名なアメリカ第３代大統領トーマス・ジェファーソンのお気に入りのワインだったのは有名なお話。熟成し腰の据わったラフォンのグット・ドールをお愉しみください。ピュリニー村からは最も標高の高い畑シャン・ガンを。最大標高360mにもなる斜面上部にあり、より冷涼な気候を受けるので火打石のようなリッチなミネラル感がウリです。ムルソーとはまた違ったグラな味わいに驚きを隠せません。トリを飾るのはもちろんムルソー・ルージュ、偉大なヴィンテージの飲み比べです。ヴァン・ド・ギャルドなヴォルネイは、その熟成から解き放たれているのでしょうか。是非とも飲み比べて下さい！！
ラフォン尽くしのワイン会、皆様にとって思い出になるバレンタイン企画になれば幸いです。

1996 Henri Giraud Fut de Chene
アンリ・ジロー・フュ・ド・シェーヌ
1990 Dom Perignon
ドン・ペリニョン
1990 Louis Roederer Cristal
ルイ・ロデレール・クリスタル
1985 Charles Heidsieck Charlie
シャルル・エドシック・チャーリー
1981 Taittinger Comtes de Champagne
テタンジェ・コント・ド・シャンパーニュ
1973 Veuve Clicquot La Grande Dame
ヴーヴ・クリコ・ラ・グランダム
1973 Bollinger Millesime (Grande Annee)
ボランジェ・ミレジム（ラ・グラン・ダネ）

渋谷店新春ワイン会は、ヴィンテージ・シャンパンの会！！新春からこれほど幸福なイメージが湧き上がってくるお酒はあるのでしょうか！？まさに極上の祝い酒とはこのシャンパンに他ありません！！かの有名なエルドラド(黄金郷)を目指して２０２６年をスタート致しましょう♪
皆様にとって素晴らしい年になりますよう、きめ細やかな泡が弾ける音と共に乾杯しませんか！？