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お知らせ
2023.09.22

お知らせ

お知らせ

いつもご利用頂き誠に有難うございます。

9/22(金)19:00現在、シノワ銀座店において電波の不具合が生じております。電話、インターネット共に繋がっておりません。

皆様には大変ご迷惑をお掛けしております事、お詫び申し上げます。

普及次第、早急にお知らせ致しますので、ご理解の程よろしくお願い申し上げます。


秋のシノワ銀座店!ワイン会・第2弾2023年9月23日(土・祝)開催 !【20世紀偉大なヴィンテージ 1990年】~ブルゴーニュ編~
2023.09.21

秋のシノワ銀座店!ワイン会・第2弾2023年9月23日(土・祝)開催 !【20世紀偉大なヴィンテージ 1990年】~ブルゴーニュ編~

秋のシノワ銀座店!ワイン会・第2弾2023年9月23日(土・祝)開催 !【20世紀偉大なヴィンテージ 1990年】~ブルゴーニュ編~

9月のワイン会は20世紀の偉大なヴィンテージ1990年にフォーカスし、第1弾はボルドーの右岸を、第2弾はブルゴーニュを南から北へと巡ります。フランス全土のみならず、ヨーロッパ全体としても素晴らしい1年、それが記念すべき1990年ヴィンテージです。そのポテンシャルは30年以上熟成させても存分に楽しめると言われています。リリース直後から現在、そして今後も美味しさが約束されている稀有な年。どうぞ秋の夜長にしっとりとワインに浸ってください。スタッフ一同、皆様のご参加をお待ちしています。
▲Regular Tasting


秋のシノワ銀座店!ワイン会・第1弾・2023年9月17日(日)開催 !【20世紀偉大なヴィンテージ 1990年】~ボルドー右岸編~
2023.09.17

秋のシノワ銀座店!ワイン会・第1弾・2023年9月17日(日)開催 !【20世紀偉大なヴィンテージ 1990年】~ボルドー右岸編~

秋のシノワ銀座店!ワイン会・第1弾・2023年9月17日(日)開催 !【20世紀偉大なヴィンテージ 1990年】~ボルドー右岸編~

9月のワイン会は20世紀の偉大なヴィンテージ1990年にフォーカスし、第1弾はボルドーの右岸を、第2弾はブルゴーニュを南から北へと巡ります。フランス全土のみならず、ヨーロッパ全体としても素晴らしい1年、それが記念すべき1990年ヴィンテージです。そのポテンシャルは30年以上熟成させても存分に楽しめると言われています。リリース直後から現在、そして今後も美味しさが約束されている稀有な年。どうぞ秋の夜長にしっとりとワインに浸ってください。スタッフ一同、皆様のご参加をお待ちしています。
▲Regular Tasting


9月料理メニュー更新致しました!
2023.09.01

9月料理メニュー更新致しました!

9月料理メニュー更新致しました!

【シノワ銀座店シェフ 鬼塚 9月のおすすめ】
★★★戻り鰹といぶりがっこのタルタル仕立て¥2,000(税抜)★★★
夏の暑さも峠を越えたのか、日中は暑くても夜には虫の鳴き声が聞こえてくるようになりました。季節の変わり目は市場に並ぶ食材からも感じられます。 銀座店では丸々と太った戻り鰹をコロコロにカットして、燻製の香りと食感の良さでお馴染みのいぶりがっこと合わせてタルタル仕立てに致します! 脇を固めるにんにくの芽やフルーツトマトも鰹の良さを十分に引き出してくれております\(^o^)/ 旬の一皿を味わいにシノワ銀座店にぜひ! ご来店お待ちしております。

▲Menu


ワインリスト更新しました。
2023.08.07

ワインリスト更新しました。

ワインリスト更新しました。

▲Wine List


ビストロ・ヌガ通信販売始めました!
2020.06.01

ビストロ・ヌガ通信販売始めました!

ビストロ・ヌガ通信販売始めました!

より多くの皆様に、ヌガの味を楽しんで頂きたいという想いからオンライン販売サイトをオープン致しました。
全国各地の皆様にクール便でお届けいたします!是非この機会にヌガのお料理をご自宅でもご堪能下さい!

・お支払い方法…クレジット各種、楽天Pay、コンビニ決済、銀行振込
※15000円以上のお買い上げでで送料無料です。
※日時のご指定も承ります。(ご注文日から5日目以降)
▲ヌガ通信販売サイトはこちら


アフターシアターでシャンパーニュをサービス
2020.04.01

アフターシアターでシャンパーニュをサービス

アフターシアターでシャンパーニュをサービス

歌舞伎、観劇、オペラ、コンサートなどのお帰りに、その余韻に浸っていただきながら、ゆったりとした贅沢な時間をお過ごしください。劇場はどこでもかまいません。半券(当日券)をご提示いただければ、シャンパーニュを1グラスサービスさせていただきます。

※ 全店共通ディナータイムでのご案内です。勝手ながら、映画は対象外とさせていただきます。 ※ 本サービスはディナー(お食事)のご利用のお客様のみご利用可能です。