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シノワ銀座店8月11日(日・祝)のワイン会
【ジャック・セロスVSサロン】 
 〜夏です!ブラン・ド・ブランです!〜
2019.07.14

シノワ銀座店8月11日(日・祝)のワイン会
【ジャック・セロスVSサロン】 
 〜夏です!ブラン・ド・ブランです!〜

シノワ銀座店8月11日(日・祝)のワイン会
【ジャック・セロスVSサロン】 
 〜夏です!ブラン・ド・ブランです!〜

今回はシャルドネ100%で造られるシャンパーニュ、ブラン・ド・ブラン。
ブレンドが基本のシャンパーニュにおいて、白ブドウ品種であるシャルドネのみで造られるブラン・ド・ブランの代表格の生産者2つの飲み比べです。

▲Regular Tasting


2019.07.01

7月料理メニュー更新致しました!

【シノワ銀座店シェフ 飯吉 6月のおすすめ】
★★★山梨県“樋口桃園”の白桃のパフェ ¥1.200 ★★★
今年も桃の季節がやって来ましたね!
シノワ銀座店、夏の鉄板デザートのご紹介です。
山梨県塩山市にある、家族経営の桃農家が作る桃は糖度が高いだけでなく、酸味とのバランスが絶妙。
そんな魅力的な桃を、シノワデザート定番のパフェにしました。
瑞々しくフレッシュな桃にブランマンジェや白ワインのジュレ、そして、爽やかな桃のソルベを添えた、桃好きな方にはたまらない一品です。

合わせるワインは、白桃やベルガモット風味のローヌ産甘口ワインがベストマッチ!
食後の最高のひと時をお約束致します。

▲Menu


シノワ銀座店7月14日(日)ワイン会
【孤高の輝き!ル・モンラッシェとその一族】 
~王家を守護する騎士と私生児~
2019.06.24

シノワ銀座店7月14日(日)ワイン会
【孤高の輝き!ル・モンラッシェとその一族】 
~王家を守護する騎士と私生児~

シノワ銀座店7月14日(日)ワイン会
【孤高の輝き!ル・モンラッシェとその一族】 
~王家を守護する騎士と私生児~

今回のワイン会は、ブルゴーニュ・シャルドネの最高峰、「ル・モンラッシェ」とその畑を護衛するように取り囲む特級畑の競演です。

▲Regular Tasting


アフターシアターシャンパーニュについて
2018.10.30

アフターシアターシャンパーニュについて

アフターシアターシャンパーニュについて

当店ではアフターシアターシャンパーニュというサービスを行なっております。
観劇、コンサートなどの後に遅い時間からディナータイムを余韻に浸りながら楽しむヨーロッパの文化へのオマージュから行っているサービスです。
半券をご提示頂くことでグラスシャンパーニュをサービスさせて頂きます。
会場は銀座に限らずどちらでも結構です。

※勝手ながら映画は対象外とさせて頂きます。
※おつまみでは無く一般的な解釈のお食事をされる方限定のサービスです。
※半券は最初にご提示ください。