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シノワ銀座店 ワイン会 開催!
10月17日(土)
【対岸の先に見据える情熱】
 ~表情美しき雫~
2020.10.17

シノワ銀座店 ワイン会 開催!
10月17日(土)
【対岸の先に見据える情熱】
 ~表情美しき雫~

シノワ銀座店 ワイン会 開催!
10月17日(土)
【対岸の先に見据える情熱】
 ~表情美しき雫~

ドルドーニュ川の右岸のリブルヌを中心とし、ローマ時代からの美しい街並みを誇る世界遺産の街のサンテミリオンとその北西に広がるポムロール。サンテミリオンは石灰岩と粘土質の丘でポムロールは鉄分を多く含む“クラス・ド・フェール”という独自の個性を持つ土壌。同じメルローの生産地となりますが、その個性は似て非なるもの。今回その個性を十分に感じていただけるように、互いの地区の最高峰のワインをご用意いたしました。

▲Regular Tasting


ワインリスト更新しました。
2020.09.25

ワインリスト更新しました。

ワインリスト更新しました。

▲Wine List


2020.09.01

「シノワ銀座店営業時間のお知らせ」

平素よりシノワ銀座店をご愛顧いただきまして、誠にありがとうございます。

9月の銀座店営業時間のお知らせです。

★一般営業
平日 :17:30−26:00(LO25:00)
土曜 :17:30−25:00(LO24:00)
祝日 :17:30−24:00(LO23:00)
日曜休み(月曜が祝日の場合、日曜営業で月曜休み)

★テイクアウト
月~土曜:15:00−22:00(最終受付21:00)
お支払:現金、クレジット各種、PayPay


新型コロナウイルス感染症の対策といたしまして、
・店内は席の間隔を広めにとり、
・サーキュレーターを稼働させ換気をしっかり行い、
・店内各所に手指消毒剤を設置し、不特定多数の方の触る箇所(ドアノブ等)の消毒を強化しました。
・また、スタッフは出勤時に検温をし、マスク等の着用をしてのご接客をさせて頂きます。

お客様には大変ご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご理解を賜りますようお願い申し上げます。

皆様のご来店をスタッフ一同、心よりお待ち申し上げております。


9月料理メニュー更新致しました!
2020.09.01

9月料理メニュー更新致しました!

9月料理メニュー更新致しました!

【シノワ銀座店シェフ 鬼塚 9月のおすすめ】
★★★フランス産 洋梨のコンポート、ヴァローナチョコレートのアイス添え¥1,100(税込)★★★

まだまだ暑い日が続いておりますが、どうやら峠は越えた感がするのは私だけでしょうか。
今回ご紹介致しますのは、フランス産の小ぶりな洋梨のコンポートとヴァローナ・チョコレートのアイスクリームをマダガスカル産のバニラのソースの上に浮かべた一皿です。
仕上げにアーモンドの砂糖菓子“ヌガティーヌ”でおめかしします!
エキゾチックなバニラやチョコレートの香りに豊潤な洋梨の甘み、ナッツのカリリとした香ばしさと食感が重なるとそれはまさに小宇宙!!
夏の名残と秋の気配の9月。一足先に秋を先取りにいらしてはいかがでしょうか??

他にも旬の食材を使った一皿、シノワ銀座店定番の一皿をご用意してお待ちしております!!

▲Menu


通販型オンラインショップ 【Chinois Wine Cave】好評です!
2020.06.09

通販型オンラインショップ 【Chinois Wine Cave】好評です!

通販型オンラインショップ 【Chinois Wine Cave】好評です!

シノワ渋谷店のオンラインショップ、大変ご好評頂いております!
ワインはシノワ渋谷店の在庫からお客様のご自宅に心を込めてお届け致します。
日常使い出来るデイリーワインセットからワインラヴァーなら思わず顔のほころぶ入手困難、超レアなアイテムまで幅広く取り揃えております。
まだまだ進化を続ける【Chinois Wine Cave】、是非一度ショップを覗いてみてください。

▲オンラインショップはコチラヘ


★シノワ銀座店 テイクアウト~お料理~★
2020.06.03

★シノワ銀座店 テイクアウト~お料理~★

★シノワ銀座店 テイクアウト~お料理~★

シノワ銀座店のお料理がご自宅でもお楽しみいただけます!!
ワインのお供にいかがですか。

【テイクアウトお受け取り時間】
月~土曜・祝日
15:00~23:00(webでの最終受付は17:00)

※月曜が祝日の場合は前日の日曜営業
※お受け取り希望の2時間前までにご注文下さい

▲シノワ銀座店 テイクアウト~お料理~ご注文はこちら


★シノワ銀座店 テイクアウト~ワイン~★
2020.06.03

★シノワ銀座店 テイクアウト~ワイン~★

★シノワ銀座店 テイクアウト~ワイン~★

テイクアウトで、ワインリスト全商品が20%オフにてお買い求めいただけます。
(別途消費税10%を頂戴いたします)
▲シノワ銀座店、テイクアウト~ワイン~ご注文はこちらから


ビストロ・ヌガ通信販売始めました!
2020.06.01

ビストロ・ヌガ通信販売始めました!

ビストロ・ヌガ通信販売始めました!

より多くの皆様に、ヌガの味を楽しんで頂きたいという想いからオンライン販売サイトをオープン致しました。
全国各地の皆様にクール便でお届けいたします!是非この機会にヌガのお料理をご自宅でもご堪能下さい!

・お支払い方法…クレジット各種、楽天Pay、コンビニ決済、銀行振込
※10000円以上のお買い上げでで送料無料です。
※日時のご指定も承ります。(ご注文日から5日目以降)
▲ヌガ通信販売サイトはこちら


アフターシアターでシャンパーニュをサービス
2020.04.01

アフターシアターでシャンパーニュをサービス

アフターシアターでシャンパーニュをサービス

歌舞伎、観劇、オペラ、コンサートなどのお帰りに、その余韻に浸っていただきながら、ゆったりとした贅沢な時間をお過ごしください。劇場はどこでもかまいません。半券(当日券)をご提示いただければ、シャンパーニュを1グラスサービスさせていただきます。

※ 全店共通ディナータイムでのご案内です。勝手ながら、映画は対象外とさせていただきます。 ※ 本サービスはディナー(お食事)のご利用のお客様のみご利用可能です。