シノワのワイン
【シノワ銀座店・ワイン会】７月１9日（日）開催！彩り鮮やか！輝くモンラッシェ！ 〜ワインラヴァーの万華鏡～
７月のワイン会は、夏のブルゴーニュ・シャルドネ特集です。新進気鋭から垂涎の造り手まで７種類をご用意いたしました。スタッフ一同、皆様のご参加をお待ちしています。
▲Regular Tasting
６月料理メニュー更新致しました！
【シノワ銀座店シェフ 待井6月のおすすめ】
★★★ 焼きとうもろこしの冷製ポタージュ￥９００(税抜)★★★
とうもろこしの冷たいスープは大変ポピュラーなお料理で、これからの時期は色々なお店で見かけるかと思います。
ですが、今年のコーンスープは一味違います。
焦げすぎない程度に丁寧に焼くこと。敢えてざらっとした食感を残し、素材感を感じる水分量や火の入れ方。香りを立たせるお酒や、甘さ引き立てる塩加減、などなど。
実は、丁寧な下処理によって違いを出してます。
蒸し暑い、この時期に最初にご注文頂ければ、その後の食事の期待感も上がること間違い無しの一品です！
是非一度お召し上がり下さい。
ご来店お待ちしております。
シェフ待井
▲Menu
アフターシアターでシャンパーニュをサービス
歌舞伎、観劇、オペラ、コンサートなどのお帰りに、その余韻に浸っていただきながら、ゆったりとした贅沢な時間をお過ごしください。劇場はどこでもかまいません。半券（当日券）をご提示いただければ、シャンパーニュを1グラスサービスさせていただきます。
※ 全店共通ディナータイムでのご案内です。
※ 本サービスは、サイドオーダーとデザートを除くお料理を、お1人様につき一皿以上ご注文頂く事が条件となります。
※誠に勝手ながら、映画は対象外とさせていただきます。
メールマガジンが新しくなりました！！
この度、シノワ銀座・渋谷の両店舗、及び、ビストロヌガのメールマガジンが新しくなります！
装い新たに、画像を交えながら、おすすめワインや季節のお料理、各種イベント等をご紹介して参ります。
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