What's New 新着情報をお届けします


2020.07.01

7月料理メニュー更新いたしました!

今回ご紹介するのは、栃木のトマト作り名人 岡さん渾身トマト「おかトマト」を使ったガスパチョソースのお素麺。甘いだけではない、そして酸味だけが立ってはいけない、その上で少し辛みを持たせる 喉越しが心地よいトマトの美味しさを際立たせた「きちんと美味しいガスパチョ」、そこにフルーツを二種類、夏らしいスイカとメロン、優しい甘みが暑さで疲れた体に染み渡ります。さらにお素麺はシノワの定番、奈良三輪産三年熟成のコシのある麺を使っています。
合わせるワインはスペインのアルバリーニョで決まりです、ドライな味わいの奥にあるほのかでフルーティーな甘みと青みがガスパチョの輪郭を際立たせ、目が醒めるようなペアリングが楽しめます。
▲お料理メニューはこちらから


2020.06.30

「シノワ渋谷店営業時間のお知らせ」

平素よりシノワ渋谷店をご愛顧いただきまして、誠にありがとうございます。

シノワ渋谷店、7・8月の営業時間変更のお知らせ。

★一般営業
平日:18:00−26:00(LO25:00)
土曜:12:00−16:00(LO14:30)/ 18:00−25:00(LO24:00)
日祝:12:00−16:00(LO14:30)/ 18:00−24:00(LO23:00)
※シャンパンブランチのフリーフローは時節柄2時間制(当面の間)とさせて頂きます。
※9月より通常の営業時間の予定でございます。

引き続き店内は席の間隔をめにとり、サーキュレーターを稼働させ、しばらくの間マスクを着用してのご接客とさせて頂きます。また、店内各所に手指消毒剤を設置、不特定多数の方の触る箇所(ドアノブ等)の消毒の強化、卓上用の消毒剤のご用意等を致します。
お客様にはご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご理解を賜りますようお願い申し上げます。


★テイクアウト
毎日:15:00−22:00(最終受付21:00)
お支払:現金、クレジット各種、PayPay

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7月ワイン会『華麗なる昇格!!』開催決定! 
【満席御礼!】
2020.06.16

7月ワイン会『華麗なる昇格!!』開催決定! 
【満席御礼!】

7月ワイン会『華麗なる昇格!!』開催決定! 
【満席御礼!】

フランスで最も権威があるワインバイヤーズガイド「ル・ギィ・ド・メイユール・ヴァン・ド・フランス」の2020年度版でドメーヌ・ラルロが栄誉ある三つ星を取得しました。元々素晴らしいドメーヌでしたが2014年からジェラルディーヌ・ゴドー女史が醸造長として参画し、さらに評判をあげ今回の三つ星という結果に至ったのです。
フラッグシップにロマネ・サンヴィヴァンを所有し、モノポール三つを含む輝かしいプルミエクリュやニュイとしては珍しい白など様々なラインナップがありますが、今回は特級畑とそこに隣接するプルミエクリュ、ラルロの本拠地の中でも代表的なモノポールの3アイテムをご用意しました。
その他はペロ・ミノ(2019昇格)、JFミュニエ(2014昇格)、D.デュバン(2015昇格)と近年三つ星になった豪華生産者を楽しんで頂き、最後は不動の三つ星アルマン・ルソーで締めくくります。ご参加お待ちしております!

▲Regular Tasting


シノワ グループ初のワイン オンラインショップ 【Chinois Wine Cave】オープン致しました!
2020.06.09

シノワ グループ初のワイン オンラインショップ 【Chinois Wine Cave】オープン致しました!

シノワ グループ初のワイン オンラインショップ 【Chinois Wine Cave】オープン致しました!

先のヌガ フード オンラインショップに続きまして、
シノワグループ史上初のワイン オンラインショップが
オープン致しました!

シノワ渋谷店の在庫からお客様のご自宅に
お届けいたします!
東京都内限定配送となりますこと、ご了承くださいませ。

ご自宅で「シノワ」をご堪能くださいませ!

▲ワイン オンラインショップはコチラヘ


★シノワ渋谷店 お料理テイクアウト★
2020.06.03

★シノワ渋谷店 お料理テイクアウト★

★シノワ渋谷店 お料理テイクアウト★

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ビストロ・ヌガ通信販売始めました!
2020.06.01

ビストロ・ヌガ通信販売始めました!

ビストロ・ヌガ通信販売始めました!

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アフターシアターシャンパーニュサービス
2019.10.01

アフターシアターシャンパーニュサービス

アフターシアターシャンパーニュサービス

歌舞伎、観劇、オペラ、コンサートなどのお帰りに、その余韻に浸っていただきながら、ゆったりとした贅沢な時間をお過ごしください。劇場はどこでもかまいません。半券(当日券)をご提示いただければ、シャンパーニュを1グラスサービスさせていただきます。

※ 全店共通ディナータイムでのご案内です。勝手ながら、映画は対象外とさせていただきます。 ※ 本サービスはディナー(お食事)のご利用のお客様のみご利用可能です。


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シノワ渋谷店は「ワインスペクテイター誌」のベスト・オブ・アワード・オブ・エクセレンスを受賞しました。