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【速報】シノワ渋谷店開花宣言!!
2019.03.20

【速報】シノワ渋谷店開花宣言!!

【速報】シノワ渋谷店開花宣言!!

店内に活け込まれた
ソメイヨシノが咲き始めました!

薄ピンクの桜の花が、ところどころ顔を出しはじめています。
今週末のシャンパンブランチには満開の予報です!

ロゼシャンパーニュと桜のマリアージュをお楽しみください♪
ヴーヴクリコ・ローズラベルをご用意して
皆さまのご来店お待ちしております♪

◆土日祝限定 シャンパンブランチ ◆
お1人様¥4500(税抜)
グラスロゼシャンパン+オードブルヴァリエ+メイン+デザート&カフェ

▲ご予約はこちら


4月ワイン会『Cristal King』~クリスタルの多次元による熟成の変化、その頂点とは~
2019.03.19

4月ワイン会『Cristal King』~クリスタルの多次元による熟成の変化、その頂点とは~

4月ワイン会『Cristal King』~クリスタルの多次元による熟成の変化、その頂点とは~

知る人ぞ知る究極の泡の祭典!ルイ・ロデレール社が昨年リリースし、日本への割り当ても数十本しか無いと噂される、最強のフラッグシップ『クリスタル・ヴィノテーク1996』。しかも、そのヴィノテークと通常リリースのクリスタル1996とブリュット・ヴィンテージ1996を同時にお楽しみいただける豪華ラインナップ!さらにさらに前座としては凄過ぎる2002ヴィンテージの通常リリースとセカンド・リリース、ロゼの3本も同時にご用意、最初のスタートには最高評価を獲得し続けている最新2008年も登場する、最高のシャンパーニュの祭典でクリスタルの様な煌めきに溢れたひとときをお楽しみください。

▲Regular Tasting


2019.03.18

2019年4月・5月サンデースペシャル・ゴールデンウイーク・スペシャル・ワイン更新いたしました

▲Sunday Special

おすすめG.W.スペシャル・ワイン

5/2 (木)
偉大なるグラン・クリュ
”シャンベルタン”

2013 Chambertin (A.Rousseau)
シャンベルタン 
(アルマン・ルソー)
2013 Chambertin (D.Duband)
シャンベルタン 
(ダヴィド・デュヴァン)

ゴールデン・ウィーク中は、
日替わりでスペシャル・ワイン
をご用意しています。

5/2(木)は、
グラン・クリュの中のグラン・クリュ
”シャンベルタン”が登場です。
造り手は、偉大なる
アルマン・ルソーと
若手N.O.1との呼び声高い
ダヴィド・デュヴァンです。

※ゴールデン・ウィーク中は
シャンパン・ブランチも
営業しております。
ご予約承ります。


3・4月限定、ロゼシャンパンブランチ開催中!
2019.03.08

3・4月限定、ロゼシャンパンブランチ開催中!

3・4月限定、ロゼシャンパンブランチ開催中!

土日祝日限定シャンパンブランチ!
今年も高級ロゼシャンパーニュのヴーヴクリコ・ローズラベルをご用意して
皆さまのご来店お待ちしております♪

◆土日祝限定 シャンパンブランチ ◆
・お1人様¥4500(税抜)
(グラスロゼシャンパン+オードブルヴァリエ+メイン+デザート&カフェ)

シャンパン・ブランチの詳しい内容は↓
▲Champagne Brunch


3月料理メニュー更新しました。
2019.03.05

3月料理メニュー更新しました。

3月料理メニュー更新しました。

シェフ特製・猪カレーが3月より始まりました!!
島根より届いた野生の猪を骨の髄までコトコト火にかけ、
10種類以上の香味野菜、20種類以上のスパイスを加え、
1週間じっくりと煮込み完成。
クリアになるまで綺麗に漉して仕上がりました。

ぜひ、ご賞味くださいませ!
▲Menu


3月ブランチメニュー更新しました
2019.03.04

3月ブランチメニュー更新しました

3月ブランチメニュー更新しました

今月のおすすめは海鮮ロールキャベツ!
春の始まりにぴったり、大きな蛤を添えた優しい味わいのメインディッシュです。
ニューカレドニア産天使の海老と白身魚でふわふわのムースを作り、
糖度が8度以上あると言われる
静岡産「天使のキャベツ」で包みました。
キャベツが主役になるほど、甘みが強く柔らかなキャベツをたっぷり使っています。

詳細はこちらをご覧ください。

▲BrunchMenu


2019.01.25

ワインリスト更新しました。

▲Wine List


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Wine Spectator BEST OF AWARD OF EXCELLENCE

シノワ渋谷店は「ワインスペクテイター誌」のベスト・オブ・アワード・オブ・エクセレンスを受賞しました。