28 Sunday

〜最古の最高区画のリシュブールを味わう〜

名家リジェ・ベレールの至宝

2002年ファースト・ヴィンテージにして
高評価のライジングスター
”ティポー・リジェ・ベレール”は、
従兄弟にあの”ラ・ロマネ”を所有する
”コント・リジェ・ベレール”という
名門中の名門です。
今回は、トップクラスのグラン・クリュ
”リシュブール”をご用意しました。
区画もDRCに隣接する最古かつ最高の
区画です。
是非、ご期待ください。

• 2010 Richborg (T.Liger Belair) リシュブール　（ティポー・リジェ・ベレール）
• 2012 Nuits St Georgeoes La Charmotte (T.Liger Belair) ニュイ・サン・ジョルジュ・ラ・シャルモット（ティポー・リジェ・ベレール）

21 Sunday

〜幅広いラインナップを徹底試飲〜

新着2017年フィリップ・パカレ

自然派ブルゴーニュの代表生産者
”フィリップ・パカレ”は
故プリューレ・ロックの
醸造長を10年勤めたのち
2001年に独立しました。
今回は、最新の2017年が入荷しました。
ブルゴーニュの枠を超えた
ラインナップを手がけています。
数多いラインナップの中から
ブルゴーニュの王道グラン・クリュ
”エシェゾー”
エレガント系シラーの
”コート・ロティ”
パカレの珍しい泡
”ビュル”といった
バライティーに富んだラインナップの
３種類をご用意しました。

• 2017 Echezeaux (P.Pacalet) エシェゾー　（フィリップ・パカレ）
• 2017 Cotes Roties (P.Pacalet) コート・ロティ（フィリップ・パカレ）
• 2017 Bulles (P.Pacalet) ビュル（フィリップ・パカレ）

14 Sunday

〜紅白のクロ・ド・ラ・マレシャルと共に〜

華麗なるシャンボール・ミュジニー

ヴォギュエ、ルーミエをはじめ
スター生産者が犇く、
シャンボール・ミュジニー村の中でも
この村の柔らかさとピュアな果実味を
表現する、正統派生産者の
”ジャック・フレデリック・ミュニレ”の
2016年ヴィンテージを入荷しました。
今回は、村名シャンボール・ミュジニーに
キュヴェ名付きの、例年とは違った
贅沢なアッサンブラージュとなります。
モノポールのクロ・ド・ラ・マレシャルの
紅白と合わせてお楽しみください。s

• 2016 Chambolle Musigny シャンボール・ミュジニー”トラント・ドゥ”（ジャック・フレデリック・ミュニレ）
• 2016 Nuits St Georges Clos de la Marechale Blanc (J.F.Mugnier) ニュイ・サン・ジョルジュ・クロ・ド・ラ・マレシャル・ブラン（ジャック・フレデリック・ミュニレ）
• 2016 Nuits St Georges Clos de la Marechale (J.F.Mugnier) ニュイ・サン・ジョルジュ・クロ・ド・ラ・マレシャル（ジャック・フレデリック・ミュニレ）

7 Sunday

〜2008年グラン・ダネの緻密さに迫る〜

ボランジェの蜜

『１８４６ボランジェボトル』
と呼ばれる、独特な形をしたボトルで
熟成された最初のプレステージ・キュヴェの
秘密に迫ります。
2008年は、バランスのとれた最高の状態の
果実味と繊細な伸びやかな酸が特徴で
深みとキレの両方を兼ね揃えた
至高のプレステージ・シャンパーニュです。

• 2008 Bollinger La Grande Annee

30 Sunday

〜孤高の絶対王者の風格〜

ラブノーかそれ以外か…

フランスのブルゴーニュ地方でも
独特な個性があり
人気のあるシャブリですが、
生産本数を多く造るために
コモディティ化しているのが
実情です。
今回は、数多いシャブリの生産者の
中でも、ずば抜けた品質を誇る
生産者こそ、今回ご紹介させていただく
”フランソワ・ラヴノー”です。
彼の造るシャブリは、
素晴らしく入手困難を極めています。

• 2014 Chablis Montee de Tonnerre (F.Raveneau) シャブリ・モンテ・ド・トネル　（フランソワ・ラブノー）
• 2014 Chablis Chapelot (F.Raveneau) シャブリ・シャプロ　（フランソワ・ラブノー）

23 Sunday

〜父と子によるワイン・ストーリー〜

モレ・サン・ドニの名門”ユベール・リニエ”

モレ・サン・ドニ村の名門
”ユベール・リニエ”は、１８８０年に
ジャック・リニエが創設し、
2代目のアンリが畑を広げ
3代目のユベールの時代から
リッチで凝縮感のある、
樽を効かせる個性で
そのスタイルを確立させました。
その後、4代目のロマン・リニエの代で
繊細なブルゴーニュの要素を感じさせる
優雅なスタイルに移行しました。
2004年にロマン・リニエが逝去する
悲劇を襲います。
現在は、3代目のユベールと彼の長男
5代目がドメーヌを牽引して
とてもクオリティの高いワインを
産出し続けています。

• 2009 Nuits St Georges Les Didiers Hospices de Nuits (H.Lignier) ニュイ・サン・ジョルジュ・レ・ディディエ・オスピス・ド・ニュイ（ユベール・リニエ）
• 1995 Morey St Denis La Riotte (H.Lignier) モレ・サン・ドニ・ラ・リオット（ユベール・リニエ）

16 Sunday

〜赤ワインを徹底比較！〜

世界に誇るグレイス

国内外で高い評価を受けている
グレイスですが、今回は
赤ワインのみにスポットを当てた
企画です。
ヴァラエタルシリーズからは、
３種類を飲み比べしていただきます。
なんといっても目玉は、
良年のみごく僅か生産される
プライベート・リザーヴです。
日本が誇る最高峰の赤ワインを
お愉しみください。

• 2016 Grace Merlot グレイス・メルロ
• 2016 Grace Cabernet Sauvignon グレイス・カベルネ・ソーヴィニヨン
• 2016 Grace Cabernet France グレイス・カベルネ・フラン
• 2008 Grace Cuvee Misawa Private Reserve グレイス・キュヴェ・ミサワ・プライベート・リザーヴ

9 Sunday

〜カルト系単一畑〜

ビル・ハーランのサブ・プロジェクト

あのハーラン・エステートの
オーナーでおなじみの
ビル・ハーランのサブ・プロジェクト
のボンドシリーズの登場です。
テーマは、単一畑による個性です。
今回は、中でも人気の高い区画
”セント・エデン”をご用意しました。
ハーラン・エステートとは、
また違ったカルト・ワインを
ご堪能ください。

• 2006 Bond St. Eden ボンド・セント・エデン

2 Sunday

〜名門トラペ家の偉大なワイン〜

堅牢なるジュヴレ・シャンベルタン

歴史と伝統のあるトラペ家は、
ジュヴレ・シャンベルタン村を
代表する生産者です。
今回は、ジャン・ルイ・トラペの
看板ワインの一つの
数ある区画をアッサンブラージュして
造られた”オストレア”と
ロシニョール・トラペが誇る
グラン・クリュの
ラトリシエール・シャンベルタンを
ご用意しました。
名門トラペ家の珠玉のワインに
ご期待ください！

• 2014 Gevrey Chambertin Ostrea (J.L.Trapet) ジュヴレ・シャンベルタン・オストレア　（ジャン・ルイ・トラペ）
• 2007 Latricieres Chambertin (R.Trapet) ラトリシエール・シャンベルタン　（ロシニョール・トラペ）