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【シノワ銀座店・ワイン会】10月11日(日)開催!【シャンボール・ミュジニー村のツートップ】~恋人たちと小さな黄金の谷~
2026.10.11

【シノワ銀座店・ワイン会】10月11日(日)開催!【シャンボール・ミュジニー村のツートップ】~恋人たちと小さな黄金の谷~

【シノワ銀座店・ワイン会】10月11日(日)開催!【シャンボール・ミュジニー村のツートップ】~恋人たちと小さな黄金の谷~

10月のワイン会は、シャンボール・ミュジニー村のプルミエ・クリュのツートップ、レ・ザムルーズとラ・コンブ・ドルヴォーの優良生産者を集めた、恋人たちと小さな黄金の谷を巡る1日です。

スタッフ一同、皆様のご参加をお待ちしております。

▲Regular Tasting


10月の料理メニューを更新致しました!
2026.09.30

10月の料理メニューを更新致しました!

10月の料理メニューを更新致しました!

【シノワ銀座店シェフ 待井10月のおすすめ】

★★★ 和栗のモンブラン¥1,200(税抜)★★★

今年も栗の季節がやって参りました。

シンプルに仕上げることを意識し、余計な要素は足さずに王道のモンブランを作りました。
繊細で品の良い香りの和栗を使用し、中にはコクのある牛乳のアイス、そして程よく立てた生クリーム。食感良く中まで焼き上げたメレンゲ。

それぞれがお互いに補填し合い、しっかり食べてもくどくない、絶妙なバランスとなっております。
去年より更にパワーアップしたモンブランを是非お召し上がり下さい。

ご来店お待ちしております。
シェフ待井

▲Menu


ワインリスト更新しました。
2026.06.01

ワインリスト更新しました。

ワインリスト更新しました。

▲Wine List


アフターシアターでシャンパーニュをサービス
2024.10.01

アフターシアターでシャンパーニュをサービス

アフターシアターでシャンパーニュをサービス

歌舞伎、観劇、オペラ、コンサートなどのお帰りに、その余韻に浸っていただきながら、ゆったりとした贅沢な時間をお過ごしください。劇場はどこでもかまいません。半券(当日券)をご提示いただければ、シャンパーニュを1グラスサービスさせていただきます。

※ 全店共通ディナータイムでのご案内です。
※ 本サービスは、サイドオーダーとデザートを除くお料理を、お1人様につき一皿以上ご注文頂く事が条件となります。
※誠に勝手ながら、映画は対象外とさせていただきます。


メールマガジンが新しくなりました!!
2024.07.14

メールマガジンが新しくなりました!!

メールマガジンが新しくなりました!!

この度、シノワ銀座・渋谷の両店舗、及び、ビストロヌガのメールマガジンが新しくなります!

装い新たに、画像を交えながら、おすすめワインや季節のお料理、各種イベント等をご紹介して参ります。

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