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<GW企画>北海道ワイン!コラヴァン・スペシャルワインセット
2024.04.21

<GW企画>北海道ワイン!コラヴァン・スペシャルワインセット

G W番外編。当日は北海道ワインの未来も見えてくるワインセットを限定12セット、売切れ御免でご用意いたします。どうぞお楽しみに!

G Wコラヴァン・スペシャル シノワ銀座・渋谷共催
2024年 5月3日(金・祝)、4日(土)、5日(日)
北海道ワイン!コラヴァン・スペシャルワインセット
ー変貌する北海道ワイン!その夜明け前ー

■2021 ケルナー 理(ド・モンティーユ北海道)
■2021 ツヴァイゲルト 理(ド・モンティーユ北海道)
■2021 ピノ・ノワール 理(ド・モンティーユ北海道)
■2021 ナナツモリ ピノ・ノワール(ドメーヌ・タカヒコ)
■2020 ポマール・レ・リュジアン・バ(ド・モンティーユ)
5グラスセット 各60cc

日程: 2023年5月3日(金・祝)、4日(土)、5日(日)
時間:ご自由 コラヴァンでのサーブとなります
場所:シノワ銀座店・渋谷店共催 各テーブルにてお楽しみください。
定員:12名様 お一人様より承ります。
料金:¥12,800<消費税・サービス料別・料理別>

シノワ銀座店と渋谷店の5月3日(金・祝)、4日(土)は、北海道ワイン特集です。ワインは5種類をコラヴァンでご提供いたします。売切れ御免のセット販売にさせていただきます。


<GW企画>プレステージ“グラスシャンパン”で優雅なひと時を!
2024.04.20

<GW企画>プレステージ“グラスシャンパン”で優雅なひと時を!

<GW企画>プレステージ“グラスシャンパン”で優雅なひと時を!

G W番外編。29日〜スタート!
詳細は近日中に更新致します。
<Details are coming soon・・・!>

■2016 アビス 
■2015 クリスタル 
■2008 クリュッグ 
■2008 ビルカール・サルモン


4月ワイン会 いぶし銀の本気
2024.04.02

4月ワイン会 いぶし銀の本気

4月ワイン会 いぶし銀の本気

日時 :4月23日(火)
時間 :お好きな時間にどうぞ
(但しワインは18:00に抜栓します)
料金 ¥45800-
(税、サービス料別・料理無し)
場所 :シノワ渋谷店
(お客様それぞれのテーブルにてお楽しみいただけます)
定員 限定12セット お1人様より承っております

▲詳細はこちらから


4月の料理メニューを更新いたしました!
2024.04.01

4月の料理メニューを更新いたしました!

4月の料理メニューを更新いたしました!

【山口萩産 白イカと春野菜、甘夏、クレソンのサラダ】

山口県の日本海側、海の幸に恵まれた萩市より白イカを使った冷前菜がオンメニューです❗️
旬の春野菜に加え、みずみずしい柑橘の甘夏とクレソンをフレンチドレッシングで和えた軽いサラダ仕立ての一皿となります❗️

料理に合わせるワインとしましては、同じくみずみずしいアルザスのリースリング種を使用した白ワインはいかがでしょうか❕
爽やかな香りと軽やかなミネラル感のすっきりとした味わいが心地良く調和いたします♪

▲料理メニューはこちら


ワインリスト更新しました。
2024.03.01

ワインリスト更新しました。

ワインリスト更新しました。

▲Wine List


第41回  サロンコンサート開催致します。      「麗春にピアノ・トリオ(三重奏)の王道を聴く」
2024.02.28

第41回 サロンコンサート開催致します。      「麗春にピアノ・トリオ(三重奏)の王道を聴く」

第41回  サロンコンサート開催致します。      「麗春にピアノ・トリオ(三重奏)の王道を聴く」

今回のサロンコンサートはシノワ初登場となるピアノ・トリオ(三重奏)を楽しみます。ピアノ、ヴァイオリン、チェロの3つの楽器が三位一体となって紡ぎ出す音の空間=小宇宙は室内楽とは言えまさに小さなオーケストラ。
そんなピアノ・トリオの頂点に燦然と輝くベートーヴェンの『大公トリオ』作品97は数ある三重奏の中でも王道を行くもの。この三重奏の『大公』という呼び名は、ベートーヴェンの最大のパトロンで友人でもあったルドルフ大公にこの曲が献呈されたことに由来しますが、ピアノが奏でる音楽的なベースの上にヴァイオリンとチェロが絡みあって、力強い輝きに満ちたベートーヴェンらしい小宇宙が展開して行きます。
▲詳細はこちらから



シノワ渋谷店 貸切プラン
2023.07.30

シノワ渋谷店 貸切プラン

シノワ渋谷店 貸切プラン

シノワ渋谷店を貸し切ってパーティーしませんか?
50名様まで承っております。
ランチ、ディナーどちらでも可能です。
ワインバーならではのプランのご提案です。

▲詳細はこちらから


オンライン・ワインショップ【Cave de Chinois】 リニューアルのお知らせ
2023.06.03

オンライン・ワインショップ【Cave de Chinois】 リニューアルのお知らせ

オンライン・ワインショップ【Cave de Chinois】 リニューアルのお知らせ

シノワの通販ワインサイト【Cave de Chinois】 がリニューアルオープンしました。
「厳選!家飲みワイン」
「トップ・オブ・オーストリア」
「プレミアム・セレクション」
の3大柱で構成されているシノワの通販ワインサイト。デイリーからセラーに保管しておく超レアなワインまで、その分野のスペシャリストと当店のスタッフが選び抜いています。
シノワの扱うワインゆえ状態は万全。ぜひご覧ください。

▲Cave de Chinois


アフターシアターでシャンパーニュをサービス
2022.05.29

アフターシアターでシャンパーニュをサービス

アフターシアターでシャンパーニュをサービス

歌舞伎、観劇、オペラ、コンサートなどのお帰りに、その余韻に浸っていただきながら、ゆったりとした贅沢な時間をお過ごしください。劇場はどこでもかまいません。半券(当日券)をご提示いただければ、シャンパーニュを1グラスサービスさせていただきます。

※ 全店共通ディナータイムでのご案内です。勝手ながら、映画は対象外とさせていただきます。
※ 本サービスはディナー(お食事)のご利用のお客様のみご利用可能です。
※他サービスとの併用は出来ません。


銀座の姉妹店、ビストロ・ヌガ通信販売好評です!
2021.04.27

銀座の姉妹店、ビストロ・ヌガ通信販売好評です!

銀座の姉妹店、ビストロ・ヌガ通信販売好評です!

▲通信販売サイトはこちら


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Wine Spectator BEST OF AWARD OF EXCELLENCE

シノワ渋谷店は「ワインスペクテイター誌」のベスト・オブ・アワード・オブ・エクセレンスを受賞しました。