What's New 新着情報をお届けします


2016.08.11

9月のサンデースペシャルワインを更新致しました。

▲Sanday Special Wine


2016.08.09

渋谷店8月ワイン会のご案内です。

8月はシノワ渋谷店18周年記念といたしましてスペシャルワイン会を開催致します。
第1弾は『Hommage』を題しまして、今年上期に他界したヴィニュロン達が残した素晴らしいワインを並べてのスペシャル・ワイン会です。

第2弾『シャンパーニュの交わらないふたつの純粋』がテーマ、ブラン・ド・ブランとブラン・ド・ノワールの頂上決戦をお楽しみいただけます。

気になるラインナップは下記リンクからご覧ください。
▲Regular Tasting


2016.08.04

8月料理メニュー更新いたしました。

▲Menu


2016.07.04

8月のサンデースペシャルワインを更新致しました。

▲Sanday Special Wine


5月16日より渋谷店のシェフ(料理長)が変わりました!!
2016.05.17

5月16日より渋谷店のシェフ(料理長)が変わりました!!

5月16日より渋谷店のシェフ(料理長)が変わりました!!

5月より渋谷店の新シェフが望月毅に変わりました。2008年入社後、渋谷店で3年、その後銀座店の副料理長を5年勤務しています。信条は生産者さんや漁師さんから届く最高の食材を活かし、香り豊かな料理を作ること。目新しい食材にも積極的にトライしています。ケーキ屋でも1日18時間の無茶修行をしているのでデザートも得意中の得意。
素材を活かし愛情に溢れた料理と彩り豊かなデザートをお楽しみ下さい。丹下マネージャー(写真左)と望月シェフの最強タッグのシノワ渋谷店、乞うご期待下さい!!


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Wine Spectator BEST OF AWARD OF EXCELLENCE

シノワ渋谷店は「ワインスペクテイター誌」のベスト・オブ・アワード・オブ・エクセレンスを受賞しました。