シノワのワイン
ゴールデンウイーク・ワイン会・第2弾！シノワ銀座店・5月5日（日・祝）開催！【気高くも美しいポマールのダイヤモンド】〜ポマールの真髄に迫ります〜
今回のワイン会は、ポマール村のプルミエ・クリュの最高峰、レ・リュジアンにフォーカスし、コート・ド・ボーヌきっての優雅で、美しく、長命な、その類まれな魅力を存分に楽しんでいただきます。
▲Regular Tasting
ゴールデンウイーク・ワイン会・第1弾！シノワ銀座店・４月２８日（日・祝）開催！【メルロの誘惑】〜ようこそ！官能の世界へ〜
今回のワイン会は、メルロの聖地ポムロール村に君臨する、素晴らしきシャトーとお戯れいただくワイン会。メルロといえば、ボルドーのサンテミリオン村とポルロール村が2大産地ですが、カベルネの比率が多めで、知的で真面目、そして洗練されたスタイリッシュさをもつサンテミリオンと、ほぼほぼメルロで官能的、場合によっては自堕落で退廃的な様相を呈するポルロールとは、そのスタイルが大きく違います。それはメルロに最適な粘土質土壌に由来するのですが…。本日はその魅惑と官能のポルロールの世界に皆様をいざなう一日です。
▲Regular Tasting
４月料理メニュー更新致しました！
【シノワ銀座店シェフ 鬼塚４月のおすすめ】
★★★初鰹と谷中生姜のタルタル仕立て￥２，０００(税抜)★★★
初鰹の季節がやって参りました。
今年は爽やかな香味が特徴の葉付きの新生姜をパートナーにタルタル仕立てに致しました。
他にも“行者にんにく“と言う、にんにく風味のネギの仲間を香りのバリエーションに加え、シェリービネガーのドレッシングをアクセントに使用しまして、和テイストでありながら洋のニュアンスもある。
そんなシノワらしい一皿になったと思います！
旬の一皿を味わいにシノワ銀座店にぜひ！ご来店、お待ちしております。
▲Menu
ビストロ・ヌガ通信販売始めました！
より多くの皆様に、ヌガの味を楽しんで頂きたいという想いからオンライン販売サイトをオープン致しました。
全国各地の皆様にクール便でお届けいたします！是非この機会にヌガのお料理をご自宅でもご堪能下さい！
・お支払い方法…クレジット各種、楽天Pay、コンビニ決済、銀行振込
※15000円以上のお買い上げでで送料無料です。
※日時のご指定も承ります。（ご注文日から5日目以降）
▲ヌガ通信販売サイトはこちら
アフターシアターでシャンパーニュをサービス
歌舞伎、観劇、オペラ、コンサートなどのお帰りに、その余韻に浸っていただきながら、ゆったりとした贅沢な時間をお過ごしください。劇場はどこでもかまいません。半券（当日券）をご提示いただければ、シャンパーニュを1グラスサービスさせていただきます。
※ 全店共通ディナータイムでのご案内です。勝手ながら、映画は対象外とさせていただきます。 ※ 本サービスはディナー（お食事）のご利用のお客様のみご利用可能です。
