Sunday Special 日曜日は、ちょっと贅沢なワインを・・・

ふらっと来て頂ければ、こんなワインが昼から空いています。サンデースペシャルワインは、ちょっと贅沢なワインをすこしづつ…。そんな時間をシノワ渋谷で過ごしてみませんか?
普段なかなか飲み比べる機会の少ないワインをお楽しみください。

8 August 2019

25 Sunday

〜バック・ヴィンテージを探る〜

スター生産者”アルノー・アント”

今、まさに
入手困難を極めるスター生産者
”アルノー・アント”の登場です。
1992年に設立した歴史の浅い
生産者ながら
今では、コシュ・デュリ、コント・ラフォン
などのムルソーの一流生産者に匹敵する
人気と評価を得ています。
今回は、彼の貴重なバック・ヴィンテージを
入手しました。
クオリティーの高い村名格のムルソーはじめ
94年のアリゴテ、さらには
赤ワインまで幅広いラインナップです。
是非、ご期待ください。

  • 1998 Meursault (A.Ente) ムルソー(アルノー・アント)
  • 1994 Bourgogne Aligote (A.Ente) ブルゴーニュ・アリゴテ(アルノー・アント)
  • 2002 Bourgogne Grand Ordinaire Rouge (A.Ente) ブルゴーニュ・グラン・オルディネール・ルージュ(アルノー・アント)
3glass set 60cc
¥5,800  税込 ¥6,264

18 Sunday

〜三色バンドール勢揃い〜

南仏への瞬間Trip

ヴァカンスで人気のプロヴァンス
では、上質なワインの産地としても
知られています。
今回は、数多い生産者のなかで
長年トップ生産者として知られる
”タンピエ”をご用意しました。
この生産者は、白、ロゼ、赤、
全てのワインのクオリティーが
非常に高く、毎年素晴らしいワインを
産出し続けています。

  • 2017 Bandol Blanc (Tempier) バンドール・ブラン(タンピエ)
  • 2017 Bandol Rose (Tempier) バンドール・ロゼ(タンピエ)
  • 2016 Bandol Rouge(Tempier) バンドール・ルージュ(タンピエ)
  • 2014 Bandol La Migoua (Tempier) バンドール・ラ・ミグア(タンピエ)
4glass set 60cc
¥3,400  税込 ¥3,672

11 Sunday

真夏にCinCin!”ディディエ・ダグノー”

奇抜なラベルに負けない
インパクトのある香り
味わいで人気の生産者
”ディディエ・ダグノー”の
大人気フラッグシップ”シレックス”
の登場です。
真夏にふさわしい凛とした
綺麗な酸味とミネラルを伴った
素晴らしい季節感のあるワインです。
ジュランソンは南西地方のAOCで
年産2000本のレアなワインで、
ブドウ品種も多彩な地ブドウを
アッサンブラージュして
仕上げた意欲作です。

  • 2015 Blanc Fume de Pouilly ブラン・フュメ・ド・プイィ”シレックス”(ディディエ・ダグノー)
  • 2014 Jurancois Les Jardins de Babylone Sec (D.Dagueneau) ジュランソン・レ・ジャルダン・ド・バビロン・セック(ディディエ・ダグノー)
2glass set 60cc
¥4,800  税込 ¥5,184

4 Sunday

発掘!あるある”名門シュヴィヨン・シェゾーのバック・ヴィンテージ”

ニュイ・サン・ジョルジュの名門
”シュヴィヨン・シェゾー”の
貴重なバック・ヴィンテージを
入荷しました。
30年、31年熟成の飲み頃の良年の
1989年と1988年の飲み比べです。
人気の一休畑の”レ・ポレ”と
樹齢の高いフラッグシップ的な
”オー・シャン・ペルドリ”の2種を
お愉しみください。

  • 1989 Nuits St Georges Aux Champs Perdrix (C.Chezeaux) ニュイ・サン・ジョルジュ・オー・シャン・ペルドリ(シュヴィヨン・シェゾー)
  • 1988 Nuits St Georges Les Porets (C.Chezeaux) ニュイ・サン・ジョルジュ・レ・ポレ(シュヴィヨン・シェゾー)
2glass set 60cc
¥3,400  税込 ¥3,672

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